Kırıkkale İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Sırrı Yılmaz, Gıda ve Yem Şubesi kontrol görevlileri tarafından üretim, tüketim ve satış yerlerine yönelik kontrollerin sürdürüldüğünü belirtti.
BÜTÜN İŞLETMELER DENETLENİYOR
Kırıkkale genelinde 5996 sayılı Kanun kapsamında İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi kontrol görevlileri tarafından çiftlikten sofraya gıda güvenilirliğinin sağlanabilmesi için denetimlerini titizlikle ve aralıksız olarak yürütüyor. Konu ile ilgili bilgi veren İl Müdürü Yılmaz, Ramazan ayı boyunca özellikle tüketimi artan pide, yufka, unlu mamuller, tatlı, şekerleme üretim yerleri başta olmak üzere bütün gıda işletmelerine aynı hassasiyetle denetim gerçekleştirileceğini söyledi.
DUYARLI OLUN
Bu denetimlerde özellikle gıda güvenilirliği ve gıda hijyeni konularında 5996 sayılı kanuna uygunluk arandığını dile getiren Yılmaz, “Denetimler sırasında mevzuata aykırılık tespit edilmesi halinde yasal işlemler uygulanmaktadır. İl Müdürlüğü olarak amacımız gıda güvenliğini ve halkın sağlığını koruyarak iş yerlerimizin daha kaliteli hizmet vermesini sağlamaktır” dedi. Bu hususta vatandaşların da duyarlı olmaları gerektiğini belirten Yılmaz, tüketicilere uyarılarda bulunarak kayıtlı işletmelerden etiketli ve ambalajlı gıdaları tercih etmeleri, son tüketim tarihi geçmiş, muhafaza koşulları uygun olmayan gıdaları kesinlikle almamaları gerektiğini söyledi.
ALO 174 GIDA HATTI
Ayrıca ramazan ayında merdiven altı üretim yapmaya yönelen fırsatçılara itimat etmemelerini vurgulayan Yılmaz satın aldıkları gıda ile ilgili herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde Alo 174 Gıda Hattını arayarak şikâyette bulunmaları yönünde çağrıda bulundu. İl Müdürü Sırrı Yılmaz son olarak; vatandaşlarımızın gıda güvenliği konusunda herhangi bir endişe duymamaları için 24 saat esasına göre çalışma yürüttüklerini kaydetti. Ramazan ayının huzur ve sağlık içinde geçmesi temennisinde bulundu. Haber: Kenan KUZUCU
