Pizzanın popülerliği sadece restoranlarda yemek yemekle sınırlı değil; aynı zamanda evde yapılan pizzalar da büyük bir beğeni topluyor. Evde pizza yapmak, kendi malzemelerinizi seçme özgürlüğü sunar ve damak tadınıza uygun bir pizza yaratmanın keyfini yaşamanızı sağlar. Bu haberimizde, evde pizza yapmanın keyfini çıkarmak için lezzetli ve kolay tariflere göz atacağız.
1. Klasik Pizza:
Klasik pizza, her zaman favori bir seçenektir ve kişisel tercihinize göre özelleştirebilirsiniz. İşte temel malzemeler:
Malzemeler:
Pizza hamuru (marketten satın alabilir veya evde yapabilirsiniz)
Pizza sosu (konserve pizza sosu veya kendi sosunuzu yapabilirsiniz)
Mozzarella peyniri (rendelenmiş)
Taze fesleğen yaprakları
İsteğe bağlı malzemeler: Mantar, yeşil biber, jambon, sosis, siyah zeytin vb.
Yapılışı:
Fırını 220 dereceye ısıtın.
Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Pizza sosunu hamurun üzerine yayın.
Mozzarella peynirini serpin ve üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyin.
İsteğe bağlı malzemeleri ekleyin.
Pizzayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin veya kenarları altın sarısı olana kadar pişirin.
2. Margherita Pizza:
Margherita pizza, basit ancak lezzetli bir seçenektir ve İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir.
Malzemeler:
Pizza hamuru
Pizza sosu
Mozzarella peyniri (rendelenmiş)
Taze fesleğen yaprakları
Tuz
Zeytinyağı
Yapılışı:
Fırını 220 dereceye ısıtın.
Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Pizza sosunu hamurun üzerine yayın.
Mozzarella peynirini serpin ve taze fesleğen yaprakları ekleyin.
Üzerine tuz serpin ve zeytinyağı gezdirin.
Pizzayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin veya kenarları altın sarısı olana kadar pişirin.
3. Karışık Malzeme Pizza:
Eğer çok fazla çeşit malzemeyi bir arada denemek istiyorsanız, karışık malzeme pizzası harika bir seçenektir.
Malzemeler:
Pizza hamuru
Pizza sosu
Mozzarella peyniri (rendelenmiş)
Dilimlenmiş mantar
Yeşil biber dilimleri
Salam dilimleri
Jambon dilimleri
Siyah zeytin dilimleri
Rendelenmiş parmesan peyniri
Taze fesleğen yaprakları
Yapılışı:
Fırını 220 dereceye ısıtın.
Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Pizza sosunu hamurun üzerine yayın.
Mozzarella peynirini serpin ve diğer malzemeleri ekleyin.
Pizzayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin veya kenarları altın sarısı olana kadar pişirin.
Piştikten sonra parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ile servis yapın.
4. Vejetaryen Pizza:
Vejetaryenler için, sebzelerle dolu bir pizza harika bir seçenektir.
Malzemeler:
Pizza hamuru
Pizza sosu
Mozzarella peyniri (rendelenmiş)
Dilimlenmiş domates
Dilimlenmiş yeşil biber
Dilimlenmiş siyah zeytinler
Taze fesleğen yaprakları
Zeytinyağı
Yapılışı:
Fırını 220 dereceye ısıtın.
Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Pizza sosunu hamurun üzerine yayın.
Mozzarella peynirini serpin ve sebzeleri ekleyin.
Pizzayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin veya kenarları altın sarısı olana kadar pişirin.
Piştikten sonra zeytinyağı gezdirin ve taze fesleğen yaprakları ile servis yapın.
5. Barbekü Tavuklu Pizza:
Barbekü tavuklu pizza, baharatlı ve lezzetli bir seçenektir. İşte malzemeler:
Malzemeler:
Pizza hamuru
Barbekü sosu
Mozzarella peyniri (rendelenmiş)
Izgara tavuk dilimleri
Dilimlenmiş soğan
Mısır taneleri
Taze kişniş yaprakları
Yapılışı:
Fırını 220 dereceye ısıtın.
Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Barbekü sosunu hamurun üzerine yayın.
Mozzarella peynirini serpin ve diğer malzemeleri ekleyin.
Pizzayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin veya kenarları altın sarısı olana kadar pişirin.
Piştikten sonra taze kişniş yaprakları ile servis yapın.
Evde pizza yapmak, aile ve arkadaşlarınızla keyifli bir etkinlik olabilir. Tariflerinizi kişiselleştirmek için malzemeleri değiştirerek kendi özel pizzalarınızı yaratabilirsiniz. Bu lezzetli ve kolay tariflerle, evde yapılan pizzaların tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!
Haber Merkezi