Kırıkkale’de işletmelerde gıda denetimleri aralıksız sürüyor

İl Müdürlüğü bünyesindeki Gıda Kontrol Görevlileri tarafından market, kasap, fırın, pastane, unlu mamul üretim yeri, restoran, kafe, toplu tüketim işletmeleri ve gıda üretim tesislerinde rutin ve risk esaslı denetimler gerçekleştiriliyor. Denetimler kapsamında şüpheli görülen veya kontrol planında yer alan ürünlerden numuneler de alınıyor. Alınan numuneler, analiz edilmek üzere yetkili laboratuvarlara gönderiliyor. Analiz sonuçlarına göre mevzuata aykırılık tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemler uygulanıyor. Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, “tarladan sofraya güvenilir gıda” anlayışıyla yürütülen denetimlerin, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla devam edeceğini bildirdi.