1. Klasik Peynirli Omlet:
İki adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz ve karabiber
1/4 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
Hazırlık: Yumurtaları çırpın, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Tavaya tereyağı ekleyin, karışımı dökün ve peyniri serpin. Orta ateşte altın rengini alana kadar pişirin.
2. Sebzeli Omlet:
İki adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz ve karabiber
Rendelenmiş havuç, biber, ıspanak
Dilimlenmiş mantar
Hazırlık: Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın. Sebzeleri tavada soteleyin, ardından yumurta karışımını ekleyin ve pişirin.
3. İspanyol Omlet (Tortilla):
İki adet yumurta
1/4 su bardağı süt
Tuz ve karabiber
Dilimlenmiş patates
Soğan
Hazırlık: Patates ve soğanları yağda kızartın. Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın. Patates ve soğanları ekleyin, altın rengini alana kadar pişirin.
4. Baharatlı Omlet:
İki adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz ve karabiber
Pul biber, kimyon, kekik
Rendelenmiş peynir
Hazırlık: Yumurtaları süt, tuz, karabiber ve baharatlarla çırpın. Tavaya karışımı ekleyin, peyniri serpin ve pişirin.
5. Mantarlı ve Fesleğenli Omlet:
İki adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz ve karabiber
Dilimlenmiş mantar
Taze fesleğen yaprakları
Hazırlık: Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın. Mantarları ve fesleğen yapraklarını ekleyin, altın rengini alana kadar pişirin.
6. Deniz Ürünlü Omlet:
İki adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz ve karabiber
Rendelenmiş somon veya taze karides
Taze dereotu
Hazırlık: Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın. Deniz ürünlerini ekleyin, taze dereotu ile süsleyin ve pişirin.
7. Bahçe Omleti:
İki adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tuz ve karabiber
Rendelenmiş kabak, domates ve biber
Taze nane yaprakları
Hazırlık: Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın. Sebzeleri ekleyin, taze nane yaprakları ile süsleyin ve pişirin.
Omletler, kahvaltıda, brunch'ta veya hızlı bir akşam yemeğinde mükemmel bir seçenektir. Malzemeleri kişiselleştirerek, damak zevkinize uygun bir omlet tarifi yaratabilirsiniz. Kendi yaratıcılığınızı kullanarak farklı malzemeleri deneyebilir ve yeni tatlar keşfedebilirsiniz. İyi kahvaltılar!
Haber Merkezi