Kayseri'de Kurban Bayramı'nda ibadetlerini yerine getiren vatandaşlar, daha sonrasında geleneksel hale gelen evlik sucuk yapımı için kasapların yolunu tuttu. Vatandaşların kasaplara getirdiği etler çekilip baharatlarla harmanlandıktan sonra yerli bağırsaklara doldurularak evlik sucuk olarak tüketime hazır halde kendilerine teslim ediliyor. Yapılan evlik sucuklarla ilgili bilgi veren 40 yıllık kasap Mehmet Dayıoğlu, 'Öncelikle bütün İslam aleminin Kurban Bayramı'nı kutlarım. Kurbanda bizim Kayseri'mizde dağıtılacak etler dağıtıldıktan sonra evine ayıracağı bölümlerini de ayrılır, geriye kalan bölümlerini araya gitmesin amacı ile sucuk yaparlar. Bu gelenek olarak yıllardan beri böyledir. Vatandaşların bize getirdikleri etlerini güzel harmanladığımız baharatlarımızla, özellikle kendi karışımımızla harmanlarız, çekeriz ve yoğururuz. Ondan sonra dolum aşamasına geçeriz. Güzelce doldururuz yerli bağırsaklara, hakiki gerçek salamura bağırsaklarla. Bunlara doldururuz sonrasında da herkese teslim ederiz. Yani kurbanda geleneksel olarak Kayseri'mizin adeti budur. Kendi etinden kurbanda sucuk yapmayı tercih ederler. Bir müddet de bunu tüketirler. Fakat işte son zamanlarda, son yıllarda bayram yaza geldiğinden dolayı etleri ekşitip getiriyorlar. Evde yoğuruyorlar. Bundan yana da yaklaşık 3-4 yıldır sucuk içi olarak almıyoruz. Eti et olarak alıyoruz, biz burada yoğrumunu yaparak soğuk zincirde, soğuk hava depolarımızda muhafaza edip o şekilde teslim ediyoruz ki ekşimemesi için' dedi.

Dayıoğlu, evlik sucuğun mevsimlere göre kurutma talimatı olduğunu söyleyerek, 'Bizim kurutma talimatımız var. Mevsimsel olarak değişiyor bu. Yazın farklı, kışın farklı. O kurutma talimatlarımızı veriyoruz ona göre yaptırıyoruz. Kışın farklı yani olarak güneşte kurutabilirler ama yazın öyle olmuyor. Yazın güneşe falan çıkarttıklarında ekşir. Geceleri kurutturuyoruz 3-4 gün, gece balkonlara astırıyoruz. Bir gün sonra akşam misal olarak her bir boğuma çatal batırmalarını istiyoruz ki hava alsın bir an önce kurusun diye. 3 gün 4 gün gece asıldıktan sonra en son gün nemli olarak dolaptan çıktığında oklavayla üzerinden geçmeleri lazım, sıkıştırmaları lazım ki kimyasal maddeler olmadığından dağılmaması için. Onları bildiriyoruz insanlara. Elimizden geldiğince profesyonel destek vermeye çalışıyoruz. Genelde sığır etleri, büyükbaş hayvanlar Kayseri'mizde o şekilde değerlendiriliyor. Bir bölümü de dağıtılır. Kayseri'mizdeki gelenek böyledir' ifadelerini kullandı.

Konya'nın merkez Meram ilçesinde kurulan kurban pazarına getirilen deve, hem görüntüsü hem de büyüklüğüyle vatandaşların ilgi odağı haline geldi. Pazara deveyi getiren satıcı, hayvanı dikkat çekmek amacıyla getirdiklerini belirterek, vatandaşların deveye büyük ilgi gösterdiğini söyledi.

'İstek çok, bayağı ilgi de çekiyor'

Kurbanlık satıcısı Yaşar Közenek, 'Dikkat çekmek amaçlı hem hobi olarak çiftliğimiz genel itibari ile böyle hayvanlarla dolu. Müşterilerimize hizmet olarak, bugün de Meram ilçesinde bulunan pazara getirdik. İstek çok, bayağı ilgi de çekiyor. Vatandaşlarımız çok meraklı, hisse soranlar oluyor. Biz de hisseye girelim biz de çok merak ediyoruz diyenler oluyor ama biz tüm satacağımızı söylüyoruz. Hisse yazmıyoruz. Nasip olursa bir müşterimize anlaştık gibi bayramın ikincisi günü de kesimini gerçekleştireceğiz. 330 bin liraya da hayvanımızı sattık' dedi.

'Hayvanımız 780 kilogram geldi'

Yaşar Közenek, devenin 780 kilo geldiğini belirterek, 'Devenin özelliği çölde yaşayan hayvan ama biz hayvanı Aydın'dan getirdik. Bizim de bildiğimiz tanıdığınız bir hayvan değil. Bakıyoruz, çok güzel bir hayvan. Nasip olursa keseceğiz. Ben de deve getirmeye devam edeceğim. Bunun yavrusu da var bizde. Nasip olursa yaşı tuttuğu sürece devam edeceğim. Bizim hayvanımız 780 kg geldi. Bu hayvan 8-9 aydır bende. Benden önce Aydın'da bulunan bir kişideydi, ben oradan aldım geldim. Bizim aramızda çok güzel bir bağ oldu ama bugün burası kalabalık olduğu için deve huysuz' diye konuştu.

Pazarda deveyi gören vatandaşlar ilgi göstererek deveyi fotoğrafladı.

Kurban Bayramı'nda birçok vatandaşın büyükbaş hayvanları yatırırken yaşadığı zorluk 'yıkmatik' ile çözüm buluyor. Yıkmatik, hayvanı yatırmada sağladığı kolaylığın yanında vatandaşların olması muhtemel yaralanmalarını da engellemeye yardımcı oluyor.

Kayseri'de 35 yıldır bıçak imalatı ve satışı yapan Yalçın Balkaya, yıkmatik kullanımının oldukça pratik olduğunu söyleyerek, '35 yıldır bıçak imalatı ve satışı yapmaktayım. Kurban Bayramlarında kurbanlıkları yatırmak tehlikeli olduğundan dolayı yıkmatik imal ediyoruz. Vatandaşlarımız güzelce kullanıyorlar. Kullanımı oldukça basit halkalardan zincirleri geçiriyoruz ve zincirlerin arasına halatları geçiriyoruz. Kurbanlık hayvanın 4 ayağına dolandırmak suretiyle bağlıyoruz. Kasaplarımız ve kurban kesecek vatandaşlarımız kullanıyor. Tosun, dana gibi büyükbaş hayvanlar için uygundur. Yıkmatik aletimiz 700 TL'den alıcı buluyor. Zinciri özel getirttirdik, halatı paraşüt bezinden imalettiyoruz ve kurulumunu biz burada kendimiz yapıyoruz' ifadelerini kullandı.

Niğde Pazartesi Pazarı içerisinde gerçekleştirilen açılış töreni, vatandaşların ve protokol üyelerinin geniş katılımıyla gerçekleşti. Dernek Başkanı Fethi Soyak'ın ev sahipliğinde düzenlenen programa Niğde Vali Vekili Soner Divli, Emrah Özdemir, Tolga Turan, Hacı Mehmet Eren ile çok sayıda davetli katıldı. Özellikle İstanbul'dan gelen Murtazalı vatandaşlar, derneğin bu özel gününde bir araya gelerek birlik ve beraberlik örneği sergiledi. Kur'an-ı Kerim tilaveti ve duaların ardından gerçekleştirilen kurdele kesimi sonrası davetlilere yemek ikramında bulunuldu. Programda konuşan Dernek Başkanı Fethi Soyak; derneğin yalnızca bir buluşma noktası olmayacağını, aynı zamanda kültürel bağları yaşatacak önemli bir merkez haline geleceğini belirterek açılışa katılan tüm misafirlere teşekkür etti.

Niğde Vali Vekili Soner Divli ise yaptığı değerlendirmede köy kültürünün ve yardımlaşma geleneğinin yaşatılmasının önemine dikkat çekerek, yeni hizmet binasının dernek üyeleri başta olmak üzere tüm hemşehrilere hayırlı olması temennisinde bulundu.

22 Mayıs - 1 Haziran 2026 tarihleri arasında uygulanacak tedbirler kapsamında il genelinde emniyet ve jandarma ekipleri yoğun mesai yapacak. Emniyet birimlerince asayiş tedbirleri kapsamında 1 İHA, 682 ekip ve toplam 2 bin 113 personel görev alacak. Trafik güvenliğinin sağlanması amacıyla ise 418 ekipte toplam 1296 personel sahada olacak. Jandarma sorumluluk bölgesinde de bayram süresince geniş çaplı güvenlik önlemleri uygulanacak. Asayiş tedbirleri kapsamında 773 ekipte 2 bin 430 personel görev yapacak. Trafik tedbirlerinde ise 770 ekip ve 1540 personelin görev alacağı bildirildi. Açıklamada ayrıca kaza ve kural ihlallerinin yoğun yaşandığı bölgeler başta olmak üzere trafik kontrol ve denetimlerinin artırıldığı belirtildi. İtfaiye birimlerinin yangın ve benzeri tehlikelere karşı teyakkuz halinde bulunacağı ifade edilirken, telefon, elektrik, su ve doğalgaz kesinti ve arızalarına karşı ilgili kurumlarca gerekli önlemlerin alındığı kaydedildi. Bayram süresince sosyal hizmet kurumlarında yapılacak ziyaretler için gerekli düzenlemelerin yapılacağı, İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yeterli sayıda personelin görevlendirilerek sağlık hizmetlerinin kesintisiz sürdürüleceği bildirildi. 112 Acil Çağrı Merkezi'ni arayan vatandaşlara gerekli bilgilendirme, yardım ve kolaylıkların sağlanacağı da açıklandı. Öte yandan yol çalışmalarının hızla tamamlanarak bayram boyunca kesintisiz trafik akışının sağlanacağı belirtilirken; market, manav ve benzeri işletmelerde denetimlerin yoğunlaştırıldığı ifade edildi.

Niğde Valiliği tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların huzur ve güven içerisinde bir bayram geçirebilmesi için denetimlerin aralıksız sürdürüleceği ifade edilirken sürücülere trafik kurallarına uymaları konusunda çağrıda bulunuldu.

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, Kurban Bayramı dolayısıyla yayımladığı mesajda, bayramların yalnızca dini vecibelerin yerine getirildiği günler değil; aynı zamanda toplumsal dayanışmanın, paylaşmanın ve kardeşliğin en güçlü şekilde hissedildiği müstesna zaman dilimleri olduğunu vurguladı. Başkan Bağlamış, Kurban Bayramı'nın özünde fedakârlık, teslimiyet ve yardımlaşma duygularını barındırdığını belirterek, bu mübarek günlerin hem manevi dünyamızı zenginleştirdiğini hem de ekonomik hayatın önemli bir parçası olan kurbanlık hayvan ticaretine canlılık kazandırdığını ifade etti.

Kayseri'nin hayvancılık ve tarım alanındaki güçlü potansiyeline dikkat çeken Bağlamış, mesajında şu değerlendirmelerde bulundu:

'Ülkemizin önemli ticaret merkezlerinden biri olan Kayseri'mizde, Kurban Bayramı vesilesiyle üreticilerimiz ile tüketicilerimiz arasında güçlü bir ticari hareketlilik yaşanmakta. Bu süreçte üreticimizin emeğinin karşılığını alması, vatandaşlarımızın ise sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşabilmesi en büyük temennimizdir. Kayseri Ticaret Borsası olarak bu sürecin düzenli, şeffaf ve güvenilir bir şekilde işlemesi için çalışmalarımızı titizlikle gerçekleştirdik.'

Bayramların, kırgınlıkların unutulduğu, gönüllerin birleştiği özel günler olduğuna da değinen Bağlamış, toplumsal birlik ve beraberliğin güçlendirilmesi gerektiğini belirterek, 'Bu mübarek günlerde ihtiyaç sahiplerini gözetmek, komşuluk ilişkilerini güçlendirmek ve paylaşma kültürünü yaşatmak hepimizin ortak sorumluluğudur. Kurban ibadetinin ruhuna uygun olarak yapılan her paylaşım, toplumumuzdaki dayanışma ruhunu daha da pekiştirecektir' ifadelerini kullandı.

Açıklamasında ticaret erbabına da seslenen Bağlamış, bayram süresince etik kurallara uygun hareket edilmesinin önemine vurgu yaparak, 'Ticaretin temelinde güven vardır. Özellikle bayram dönemlerinde bu güvenin korunması, hem sektörümüzün itibarı hem de vatandaşlarımızın memnuniyeti açısından büyük önem taşımaktadır. Tüm üyelerimizin bu bilinçle hareket edeceğine inanıyorum' dedi.

Başkan Bağlamış, mesajının sonunda tüm İslam âleminin Kurban Bayramı'nı kutlayarak şu ifadelere yer verdi:

'Başta kıymetli hemşehrilerimiz olmak üzere, aziz milletimizin ve tüm İslam âleminin Kurban Bayramı'nı en içten dileklerimle kutluyorum. Bu mübarek bayramın sağlık, huzur, bereket ve hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum. Bayramın getirdiği manevi iklimin, ülkemize ve tüm dünyaya barış ve kardeşlik getirmesini diliyorum.'

Nevşehir Valisi Hüseyin Kök basın mensuplarına yaptığı açıklamada; Kurban Bayramı süresince il genelinde huzur ve güven ortamının sağlanması amacıyla tüm tedbirlerin eksiksiz şekilde planlanarak uygulamaya konulduğunu söyledi. Kamu kurum ve kuruluşları arasında tam koordinasyon sağlandığını belirten Vali Kök, sahada etkin görev dağılımı yapıldığını ifade etti. Bayram boyunca kesintisiz hizmet verecek ekiplerin görev başında olacağını kaydeden Vali Kök; 'Emniyet ve jandarma teşkilatımız bin 831 personel ve 218 araçla, İl Göç İdaresi Müdürlüğümüz 12 personel ve 2 araçla, AFAD ekiplerimiz 14 arama kurtarma personeli ve 4 araçla, İl Sağlık Müdürlüğümüz bin 342 sağlık çalışanı ve 29 araçla, 112 Acil Çağrı Merkezi Müdürlüğümüz 30 personel ve 1 araçla, Aile ve Sosyal Hizmetler Müdürlüğümüz ise 421 personel ve 10 araçla 7/24 esasına göre görev başında olacaktır' dedi. UNESCO Dünya Doğal ve Kültürel Miras Listesi'nde bulunan Kapadokya'nın Türkiye'nin en önemli turizm destinasyonlarından biri olduğunu vurgulayan Vali Kök, özellikle Göreme başta olmak üzere turistik bölgelerde güvenlik önlemlerinin artırıldığını kaydetti.

İl merkezi ile birlikte 7 ilçe, 19 belde ve 146 köyün tamamında tüm birimlerin teyakkuz halinde olduğunu ifade eden Vali Kök, bayram sevincinin hüzne dönüşmemesi için sürücülere de trafik kurallarına uyma çağrısında bulundu.

Uygulamalı Bilimler Fakültesi Konferans Salonu'nda gerçekleştirilen etkinlikte, yerel mutfak kültürünün korunması, yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması konuları ele alındı. Moderatörlüğünü Dr. Öğr. Üyesi Merve Onur'un yaptığı programda konuşmacılar; sivil toplum kuruluşlarının, kadın kooperatiflerinin, eğitimcilerin, yiyecek-içecek işletmelerinin ve mutfak şeflerinin yerel mutfak mirasının yaşatılmasındaki rolü ve önemine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Program kapsamında gerçekleştirilen tadım etkinliğinde Kayseri mutfağına özgü Kayseri mantısı, Kayseri yağlaması, Kayseri ezmesi ve kurşun aşı çorbası gibi yöresel lezzetlerin sunumu yapıldı. Bununla birlikte Kayseri Üniversitesi Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından hazırlanan kıymetli ürünlerin tadımı ve farklı şekillerde sunumları gerçekleştirildi. Ayrıca Kayseri Üniversitesi Ata Tohumu Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından yetiştirilen çeşitli yenilebilir ürünler ve ata tohumları da etkinlik alanında sergilendi. Etkinlik; üniversitenin akademik ve idari personelinin yanı sıra Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı ve İkram Hizmetleri Programı ile Turizm Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi, Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi ve Ata Tohumu Uygulama ve Araştırma Merkezi temsilcilerinin katılımlarıyla gerçekleştirildi. Sivil toplum kuruluşları ile yiyecek - içecek sektöründeki paydaşların da yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, günün anlam ve önemine konuşmalar yapıldı. Bu yıl beşincisi kutlanan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Kayseri Üniversitesinin gastronomi ve mutfak sanatları alanındaki güçlü altyapısı ve nitelikli insan kaynağıyla anlamlı bir organizasyonla gerçekleşti.

Programın açılışında yaptığı konuşmada Rektör Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa; Türk mutfağının zenginliklerine ve lezzetlerine değinerek, Kayseri Üniversitesi olarak gerek akademi, gerekse saha anlamında yaptıkları çalışmalarla Türk Mutfağının gelişimine önemli katkılar sunduklarını kaydetti.

Hijyen çalışmalarının devam ettiği tesiste Kurban Bayramı öncesinde belediye ekipleri tarafından başarılı bir şekilde deneme kesimi yapıldı. Deneme kesiminde kesilen hayvan ise bayramın ilk gününde alanda bulunan vatandaşlara kavurma yapılarak ikram edilecek. Aynı zamanda Kocasinan Belediyesi Kurban Yakalama Timi de alanda hem hedef atışlarına hem de eğitimlerine devam ediyor.

Tesiste hem belediye hem de paydaş kurumlar olarak hijyene ve hayvan sağlığına çok dikkat edildiğini söyleyen Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 'Bir kurban bayramına da yaklaştık. İnşallah sağlıkla, sıhhatle kurban bayramını geçirmeyi Mevla nasip eylesin. Tabi ki kurban bayramı yaklaştıkça belediyelerin kurban bayramında vatandaşların kurban ibadetlerini sağlıklı bir şekilde, huzurlu bir şekilde yapabilmesi için almış olduğu bir takım tedbirler var. Bu önlemleri hayata geçirmek için de bir fiil sahada uygulamalar var. Bizim de Kocasinan Belediyesi olarak yıllardır gelenek haline getirmiş olduğumuz kurban kesiminin yapılacağı mezbahamız var ve bu mezbahada da Allah nasip ederse inşallah bu sene 13. kez vatandaşlarımız kurbanlarını gelecekler, burada arkamda görmüş olduğunuz büyükbaş kesim ünitelerinin olduğu yerde kurbanlarını kesip, parçalanmış bir vaziyette etlerini alıp buradan ayrılacaklar. Tabi ki bunun şöyle bir ehemmiyeti var. Burada kesildiği zaman çevreye zarar verecek veyahut da çevrede nahoş görüntüler oluşturabilecek bütün olumsuzluklar burada kalmış olacak. Kocasinan Belediyesi ekipleri bunları alıp bertaraf edecekler. Daha sonrasında hiçbir şekilde çevrede olumsuz bir görüntü oluşmayacak. Bununla birlikte tabi burada bir mezbaha hüviyetinde yapılan kesim hizmetinin yanında mahalleler içerisinde oluşturmuş olduğumuz, özellikle kapalı pazar yerlerinde oluşturmuş olduğumuz kesim noktaları da var. Aynı şekilde orada da yine Kocasinan Belediyemizin temizlik hizmetlerine ait ekiplerimiz sürekli bir şekilde o bölgelerin temizliğini, hijyenini kurban kesimi yapılmadan bir gün öncesinde şu anda arkamda gördüğünüz gibi hijyen faaliyetlerini, temizlik faaliyetlerini o bölge için de aynı şekilde yapmış olacaklar. Bütün çabamız hemşehrilerimizin sağlıklı bir şekilde kurban kesimini yapabilmeleri, kurban ibadetlerini çok hijyen ortamlarda yerine getirebilmeleri. Bir diğer taraftan da çevreyi olumsuz yönde etkileyecek hiçbir görüntüye, hiçbir işleme mahal vermemek. Tabi ki bunun için bizimle birlikte çalışan diğer kurumlar da var. Tarım İl Müdürlüğümüzün ekiplerine de bu noktada teşekkür ediyoruz. Onların yapmış olduğu kontroller buradaki şu anda hemen bu kesim alanının yanı başındaki gerek büyükbaş gerek küçükbaş hayvan satış noktasında da yine aynı şekilde il müdürlüğüne bağlı ekipler buradaki hayvanların kontrollerini yapıyorlar. Aynı şekilde kesim yapıldığı gün de burada veteriner hekimler kontrollerini yapacaklar ve eğer ki sağlığı tehdit edecek bir olumsuzluk var ise o hayvanların da kesildikten sonra itlaf edilmesi için gerekli çalışmaları aynı şekilde yapacaklar. Bu noktada bize destek veren bütün kamu kurum ve kuruluşları ile birlikte özel sektördeki paydaşlarımıza da buradan yeri gelmişken teşekkür ediyoruz. Kurbanını daha almamış veyahut da nereden alacağız diye soran vatandaşlarımız için Erkilet Bülbülpınarı'ndaki bu kesim noktamızın hemen yanı başındaki kurban satış noktamız buraya geldikleri zaman, sıra aldıkları zaman bayramın ilk günü verilen sırayla birlikte hangi saatte kurban kesimi yapılabileceğini de belirtiyoruz. O saatle birlikte gelip burada kesimlerini yaptırıp ondan sonrasında da çok rahat bir şekilde kurban ibadetlerini yerine getirebileceklerini buradan hatırlatıyoruz. Bir diğer taraftan da her kurban bayramında görülebilecek veyahut da artık kameraların, televizyonların aşina olduğu kaçan kurbanlıklar. Bunlar için de veteriner hizmetlerimizdeki yetkin arkadaşlarımızın bu kaçan kurbanlıkları yakalamak için oluşturulan ekibimiz de görev başında olacağını buradan hatırlatmış oluyorum. Bütün Kocasinan Belediyesinde bu işle ilgili çalışan ekiplerimize, Tarım İl Müdürlüğümüze, diğer kurum ve kuruluşların ilgili birimlerindeki arkadaşlarımıza hepsine bir kez daha teşekkür ediyor, sağlıklı günler, hayırlı bayramlar diliyorum' dedi.

'Kurban Bayramı boyunca yaklaşık 173 veteriner hekimimizle sahada olacağız'

Kayseri Tarım İl Müdürü Bülent Saklav ise, 'Bakanlığımız ve Valiliğimizin talimatları çerçevesinde belediyelerimizle ortaklaşa vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir, huzurlu bir kurban bayramı geçirmesi amacıyla tedbirlerimizi almış bulunmaktayız. Burada da Kocasinan Belediyemizin Bülbülpınarı'ndaki pazarındayız, işte geçici kurban kesim yerindeyiz ve mezbaha hizmeti de görüyor burada. Biz de sağ olsun başkanımıza çok teşekkür ediyoruz, ekibine, buradaki güzel bir ortam hazırladıkları için. Biz de Kurban Bayramı boyunca yaklaşık 173 veteriner hekimimizle birlikte sahada olacağız, hem geçici kurban kesim yerlerinde hem mezbahalarda hem kurban pazarlarında vatandaşlarımızın sağlıklı hayvan kesmesi için elimizden gelen tüm tedbirleri alacağız. Şu anda da ilimizde çok şükür kurban sayısıyla alakalı bir sıkıntı yok. Kurban arzında bir sıkıntı yok, yeterli miktarda hem küçükbaşta hem büyükbaşta kurban sayımız var ve pazarlarımızda şu anda kurban pazarlarımızda da denetimlerimiz devam ediyor ve aynı zamanda da kurbanın birinci gününde, ikinci, üçüncü gününde de kesimlere tüm veteriner hekimlerimiz müşahede edecekler. İnşallah sağlıklı bir kurban bayramı geçirmeyi temenni ediyorum. Ben de başkanımıza tekrar teşekkür ediyorum ve tüm vatandaşlarımızın yaklaşan kurban bayramını kutluyorum. Tarım Cebimde uygulamasıyla vatandaşlarımız almış oldukları kurbanın yaşının uygun olup olmadığı ve hangi işletmede bulunduğu ve hangi yerlerden gelip geçtiği ve hangi hastalıkları geçirdiği gözüküyor. Bu Tarım Cebimde uygulamasını tüm vatandaşlarımızın kullanmasını istiyoruz. Çok kolay, aldığı kulak küpesini oraya giriyor ve hayvanın hangi işletmeden olduğu, nereden geldiği, kulak küpesinin doğru olup olmadığı, yaşı da oradan çıkıyor. Geçici kurban kesim yerlerinde, kurban satış yerlerinde pazarlarda biz 24 saat vatandaşımıza yardımcı olacağız ama vatandaşımız Tarım Cebimde uygulamasını da kullanırsa çok memnun oluruz' ifadelerini kullandı.

'Tüberküloza dikkat edilmeli'

Kayseri Veteriner Hekimler Odası Başkanı Akgün Ergül ise, 'Vatandaşlarımızı halk sağlığıyla ilgili, özellikle belediyemizin belirlemiş olduğu kesim yerlerinde bizim en çok karşılaştığımız tüberküloz dediğimiz verem dediğimiz bir hastalık var. İhbarı mecbur zoonoz, hayvanlardan insanlara geçen bir hastalıktır. Şimdi tabi ki özel çiftliklerde de kesimler yapılıyor. Fakat bu hastalıkta özellikle ben şunun için uyarmak istiyorum. Belediyemizin göstermiş olduğu yani ruhsatlı kesim yerlerinde hayvanlarını kestirirlerse böylesi bir hastalık çıktığı zaman hem kendilerinin sağlığı çünkü burada veteriner hekim arkadaşlarımız o hayvanlarla ilgili gerekli prosedürlerini yerine getirecekler. Onlardan da Allah razı olsun aynı zamanda. Hayvanların da burada küpeli olduğu için, kayıtlı olduğu için ve resmi kesim yeri olduğu için tazminatlarını da alabileceklerdir' dedi.

Tesiste yapılan incelemelere Başkan Çolakbayrakdar'ın yanı sıra Kayseri Tarım İl Müdürü Bülent Saklav, Kayseri Veteriner Hekimler Odası Başkanı Akgün Ergül ve ilgili birim personeli katıldı.

Kayseri'ye, Türkiye'ye örnek bir proje olan bahçeli ev projesi kapsamında sosyal tesis, kütüphane, güneş enerji panelleri, elektrikli araç şarj istasyonları, oturma alanları gibi birçok özellik bir arada yer alacak.

45 bin metrekare alanda 120 adet bahçeli ev

Projenin bitmek üzere olduğunu ve bu yaz evlerde vatandaşların oturmaya başlayacağını hatırlatan Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, 'Melikgazi Belediyesi olarak birçok yeniliği ve birçok çalışmada önceliği hayata geçiriyoruz. Bunlar sayesinde hem müteahhitlerimiz hem de vatandaşlarımız bizi takip ediyor. Güzel örnekleri onlar da uygulamaya başlıyor. Bunlardan bir tanesi yatay mimari projemiz. Altınoluk Mahallesi'nde, 120 adet bahçeli evimizin yer aldığı proje alanını yerinde inceledik. 300 metrekare arsası, 95 metrekare oturumu var. Dolayısıyla burası çok özel bir proje oldu. Burada aynı zamanda her bir bahçeli ev için araç şarj istasyonumuz, aynı zamanda da güneş enerjisi panelimiz var. Projemiz çevreci, enerjisini kendi üreten bir site. Bahçe duvarlarını yaptık peyzajına başlıyoruz. Bu yaz inşallah vatandaşlarımız burada oturmaya başlayacak. Ayrıca site içinde güzel bir çalışmamız daha var. 2 adet bahçeli evimizi sosyal tesis olarak düzenleyeceğiz. Görevli dairesi de olacak. Kütüphanesi, oturma alanlarıyla birlikte vatandaşlarımız site içerisinde, mahalle kültüründe ev sahibi olacak. Toplam 45.000 metrekare alanda 120 bahçeli evden oluşan projemiz Kayseri'ye, Türkiye'ye örnek bir proje olarak tamamlanıyor. İki farklı müteahhidimiz bu projenin ihalesine girip almıştı. İkisi de gayet güzel çalışmalar yaptı. Bu iki müteahhidimize ve özellikle bu projenin başından sonuna kadar emeği geçen mesai arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. İnşallah yeni projemiz de Mimarsinan bölgesinde olacak. Orası da 200 bahçeli evden oluşan güzel bir proje. İnşallah yakında hazırlayıp ihaleye çıkacağız. Burada oturacak olan tüm vatandaşlarımıza da evleri hayırlı uğurlu olsun. Allah sağlık sıhhat içinde oturmayı nasip etsin' dedi.

Toplantıda, Kurban Bayramı süresince vatandaşların huzurlu, sağlıklı ve güvenli bir bayram geçirmesi için yürütülecek denetim ve kontrol faaliyetleri ele alınırken, kent genelinde uygulanacak çalışmalar hakkında kapsamlı değerlendirmelerde bulunuldu.

Bayram Boyunca 7/24 Denetim

Kayseri Büyükşehir Belediyesi zabıta ekiplerinin, Kurban Bayramı öncesi ve bayram süresince 7 gün 24 saat esasına göre sahada görev yapacağı belirtildi. Ekiplerin özellikle mezarlıklar, vatandaş yoğunluğunun bulunduğu alanlar, alışveriş noktaları ile kurban satış ve kesim yerlerinde aktif denetim gerçekleştireceği ifade edildi.

Denetimlerde çevre düzeninin korunması, halk sağlığının güvence altına alınması ve kamu huzurunun sağlanmasına yönelik uygulamaların titizlikle sürdürüleceği kaydedildi.

İzinsiz Kesimlere Geçit Verilmeyecek

Toplantıda, kurban kesimlerinin yalnızca belediyeler tarafından belirlenen resmi kesim alanlarında yapılması konusunda gerekli kontrollerin sağlanacağı vurgulanırken cadde, sokak, park, bahçe ve ortak kullanım alanlarında izinsiz kurban kesimine kesinlikle müsaade edilmeyeceği bildirildi.

Ayrıca bayram süresince oluşabilecek çevre ve görüntü kirliliğinin önüne geçilmesi amacıyla ilgili birimlerin koordinasyon içerisinde görev yapacağı, çevre temizliği ve halk sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların aralıksız sürdürüleceği ifade edildi.

Zabıta Ekiplerinde Tüm İzinler Kaldırıldı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı bünyesinde görev yapan ekiplerde tüm izinlerin kaldırıldığı belirtilirken, zabıta personelinin Kurban Bayramı boyunca tam kadro sahada olacağı kaydedildi.

Vatandaşların da belirlenen kurallara hassasiyetle uymalarının önemine dikkat çekilirken, kurban kesim işlemlerinin yalnızca izin verilen alanlarda gerçekleştirilmesi ve çevre temizliği konusunda duyarlı davranılması istendi.

Vatandaşlar, zabıtayı ilgilendiren konularla ilgili şikâyetlerini Büyükşehir Belediyesi'nin Alo 153 İletişim Merkezi ve Genel Kontrol Zabıta Amirliği 232 24 98 numaralı telefonuna iletebilecekler.

MİT'in internet sitesindeki 'Özel Koleksiyon' bölümünün 'Belgeler' kısmında yayımlanan 7 Mayıs 1942 tarihli belgede, İzmir Merkez Amirliği tarafından MİT'in öncülü olan Millî Emniyet Hizmeti (M.E.H./MAH) Başkanlığı'na gönderilen yazışmaya yer verildi. 'Almanya'nın İzmir Konsolosluğu'nda çalışan Türk tercümanın yürüttüğü propaganda faaliyetlerine ilişkin olarak İzmir Merkez Amirliği'nden MAH Başkanlığı'na 7 Mayıs 1942'de gönderilen yazı' başlığıyla paylaşılan iki sayfalık belgede, Alman Konsolosluğu'nda görev yapan bir tercümanın propaganda ve istihbarat faaliyetlerinin yakından takip edildiği belirtildi. Belgede söz konusu kişinin 'propaganda ve istihbarat sahasında her gün biraz daha artan bir faaliyet gösterdiği' ifade edilerek, son dönemde dini konuları propaganda aracı olarak kullandığı aktarıldı. Yazışmada tercümanın 'Müslümanlık ile Almanlık arasında bir bağ bulunduğunu' ileri sürdüğü ve 'Hitlerizmi benimsemenin İslam ruh ve dinine uygun olduğunu' çevresine yaymaya çalıştığı kaydedildi. Tercümanın özellikle Adolf Hitler ile Hazreti Muhammed arasında benzerlik kurmaya çalıştığı da belirtilen belgede şu ifadeler yer aldı:

'Hitler ve Hazreti Muhammed üzerinde durarak her ikisinin de yaptıklarının zemin ve zaman farklarına rağmen birbirinin aynı olduğunu söylemekte ve bu söylediklerini Müslümanlığa ait kitaplar üzerinde yaptığı derin tetkiklere istinad ettirdiğini ilâveyi ihmal etmemektedir.'

'En tehlikeli ve faal elemanlardan biri'

Arşiv belgesinde, söz konusu tercümanın bölgedeki Alman istihbaratının 'en tehlikeli ve faal elemanlarından biri' olarak değerlendirildiği ifade edildi. Konsoloslukta resmi görevli olmasına rağmen gününün büyük bölümünü kahve, gazino ve benzeri kamusal alanlarda geçirdiği belirtilen şahsın İzmirli olması nedeniyle dikkat çekmeden farklı çevrelere rahatlıkla girebildiği aktarıldı. Belgede ayrıca, faaliyetlerinin önüne geçilebilmesi amacıyla şahsın ihtiyat topçu teğmeni olması nedeniyle yeniden silah altına alınarak tecrit edilmesinin düşünüldüğü ancak yapılan incelemede '310 doğumlu olması nedeniyle askerlikle ilişiğinin kalmadığının' tespit edildiği bilgisine yer verildi.

Ankara Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tüketicilerin ekonomik hak ve çıkarlarını korumak amacıyla denetimlerini sıklaştırdı. Bakanlığın talimatları doğrultusunda gerçekleştirilen denetimlerle fırsatçılık girişimlerinin ve tüketici mağduriyetlerinin önüne geçilmesinin hedeflendiği belirtilirken, yoğun talep gören ürün grupları ise mercek altına alındı. Bu kapsamda Ankara'da faaliyet gösteren bir zincir markette Ticaret Bakanlığı İl Ticaret Müdürlüğü ekipleri tarafından denetim gerçekleştirildi. Ekipler, market içerisinde birçok farklı reyonda temel gıda ve bayram döneminde yoğun tüketilen şeker, çikolata ve tatlı ürünlerini kontrol etti. Denetimlerde ürünlerin raf fiyatları ile kasa fiyatlarının uyumu da incelenirken, fiyat etiketlerinin mevzuata uygun olup olmadığı değerlendirildi. Ekipler tarafından seçilen çeşitli ürünler kasadan geçirilerek fiş kontrolü yapıldı ve tüketicinin ödediği tutarın raf etiketiyle uyumlu olup olmadığı denetlendi.

Ankara Ticaret İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, 'Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tüketicinin ekonomik hak ve çıkarlarını korumak, olası tüketici mağduriyetlerinin ve fırsatçı yaklaşımların önüne geçebilmek amacıyla Bakanlığın talimatları doğrultusunda yaş meyve ve sebze halleri, şehirler arası otobüs terminalleri ile şeker, çikolata, tatlı benzeri ürünlerin satıldığı işletmelerde denetimlerimizi titizlikle sürdürmekteyiz' denildi.

Açıklamada vatandaşların bayram alışverişlerini güvenli ve şeffaf şekilde yapabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı.

Ankara Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, bayram öncesinde meyve ve sebze ile otobüs bileti fiyatlarına ilişkin denetimlere ağırlık verdi. Kurban Bayramı öncesinde sofraların temel ihtiyaç kalemlerinde yaşanabilecek fahiş fiyat artışlarını engellemeyi hedefleyen denetimlerde, ürünlerin menşei ve üretim bilgileri kontrol edildi. Ekipler tarafından meyve ve sebzelerin alış ile satış fiyatları arasındaki farklar mercek altına alınarak, makul sınırları aşan fiyatlandırma yapılıp yapılmadığı tespit edildi. Ekiplerin bir diğer durağı ise şehirler arası yolcu yoğunluğunun arttığı Ankara Şehirlerarası Terminal İşletmesi (AŞTİ) oldu. Buradaki denetimlerde, firmaların bilet fiyatları, tarife uygunluğu ve tüketicilere yönelik uygulamaları incelendi. Özellikle bayram dönemlerinde yaşanabilecek haksız fiyat artışları ve fahiş ücret uygulamalarına karşı otobüs firmalarında incelemeler gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde bilet fiyat tarifeleri ile satış fiyatlarının uyumu kontrol edilirken, yolcuların mağduriyet yaşamaması için belge ve kayıtlar da incelendi.

Fiyat listelerinin görünür şekilde olması istendi

Ekipler ayrıca fiyat listelerinin görünür şekilde bulundurulması ve mevzuata uygunluk konularında da kontroller gerçekleştirdi. Kurallara aykırı uygulama tespit edilmesi halinde tutanak tutuluyor.

Başkent'te 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı kapsamında okullarda tören ve gösteriler gerçekleştirildi. Düzenlenen etkinliklerde yer alan yunus polisleri okul bahçesinde zeybek oynadı. Tören alanında motosikletlerle sürüş yapan polisler, akrobatik hareketler yaparak Türk bayrağı açtı. Yunus polislerinin gösterisi, izleyicilerin beğenisini topladı.

Ankara'nın Pursaklar ilçesinde kurulan kurbanlık hayvan pazarında bayram mesaisi başladı. Pazarın gözdesi 1 ton 100 kilogramlık ağırlığındaki büyükbaş oldu. Küçükbaş ve büyükbaş hayvanların görücüye çıktığı pazarda besiciler alıcılarını beklerken, heybetiyle pazarın gözdesi tüm dikkatleri üzerine çekiyor. Yaklaşan bayram öncesi hazırlıklarını tamamlayan pazar esnafı, bütçelerine uygun kurbanlık arayan vatandaşları bekliyor.

'Danamız 1 ton 100 kilogramı aşıyor'

1 ton 100 kilogramı aşan kurbanlık danayı 400 bin lira civarında sattığını ifade eden Mehmet Gür, 'Diyarbakır'ın Silvan ilçesinden buraya geldik. Kurbanlık dananın bu seviyeye gelmesi için çocuklarımıza nasıl bakıyorsak o şekilde de hayvanlara bakmak zorundayız. Çünkü hastalıklar var, özellikle geçtiğimiz yıl şap hastalığı çok yoğundu. Hayvanım 2 yaşında. Danamız 1 ton 100 kilogramı aşıyor. Kurbanlık hayvanlarımın yüzde 80'ini sattım. Gözdemizi değerli bir müşterimize 400 bin liraya sattık. Yem gerçekten pahalı, samanın kilosu şu anda 10 lira. O nedenle masrafımız gerçekten çok büyük. Buraya gelişimle tam olarak 600 bin lira masrafım oldu. Masraflar gerçekten çok yüksek. Tabii ki masrafları hayvanlara yansıtmak zorundayız. Masraflar olmamış olsaydı bu danayı ortalama 300 bin lira civarında satmamız lazımdı. Ama masraflar çok olduğu için biz de bunun bir hesabını yapmak zorunda kalıyoruz' dedi.

'Herkesin kendi bütçesine göre hareket ediyor'

Hayvan pazarına getirdiği 20 kurbanlıktan 14'ünü sattığın belirten Kaya Uludağ, 'Ankara'nın Çubuk ilçesinde oturuyoruz, besilerimizi de orada büyütüyoruz. Buraya 20 tane hayvan getirdim, şu anda 14 tanesini sattım. Pazarımız güzel, müşterilerimiz geliyorlar. Hayvanlarımız ortalama 550-700 kilogram arasında değişiyor. Herkesin kendi bütçesine göre hareket ediyor. 500 kilogram olan hayvanın da müşterisi var, 1 ton gelen hayvanın da müşterisi var. İnsanlar kendi bütçesi ne el veriyorsa ona göre hareket ediyorlar. Herkese hayırlı bayramlar diliyorum' diye konuştu.

'Büyükbaşlar biraz yüksek olduğu için genelde küçükbaşa talep var'

Küçükbaş hayvan alırken küpeli ve hasta olmamasına dikkat edilmesi gerektiğiniz söyleyen Burhan Agagündüz, 'Bu yıl küçükbaşa biraz daha yoğunluk var. Büyükbaşlar biraz pahalı olduğu için genelde küçükbaşa talep var. Şu an için 44 tane küçükbaş getirdim ama toplamda 100-120 tane daha getireceğim. Kurbanlık hayvan bir yaşında ve en az anasının boyunda olmalı ki kurban vasfını taşımış olsun. Hayvanın temizliğine ve hasta olmamasına, kulak küpesi olmasına dikkat edilmesi lazım. Buraya çok temiz ve hayvancıların çok rahat ettiği bir pazar kuruldu. Biz de rahatız, gelen vatandaş da rahat eder. Herkesi bekliyoruz' şeklinde konuştu.

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, Ülkü Ocakları Eğitim ve Kültür Vakfı tarafından Ankara Spor Salonu'nda düzenlenen 'Türk Gençliği Büyük Kurultayı'nda konuştu. Bahçeli, konuşmasında 19 Mayıs ruhu, Türk gençliğinin sorumlulukları, Ülkü Ocakları'nın misyonu ve milli teknoloji hamlelerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Konuşmasında 19 Mayıs'ın tarihi önemine vurgu yapan Bahçeli, Mustafa Kemal Atatürk'ün Samsun'a çıkışını 'istikbal seferinin başlangıcı' olarak nitelendirerek, '19 Mayıs, mahzun kalmış milletimizin miracıdır. 19 Mayıs, esarete terk edilmek istenen mukadderatın Türk eliyle yeniden yazılmasıdır. 19 Mayıs, karanlığa terk edilmek istenen bu coğrafyada fecrin ilk ışıklarıdır. Çünkü 19 Mayıs, Samsun'da Gazi Mustafa Kemal Paşa'nın attığı o ilk adımla 107 yıl önce başlayan ve ilelebet sürecek istikbal seferinin adıdır. Bugün sizlere düşen vazife de bu seferin en ön saflarında birer nefer olmaktır' ifadelerini kullandı.

'O halde korkmayacaksınız, kaçmayacaksınız'

Gençlere hitabında, Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün 'Şayet bir gün, çaresiz kalırsanız, bir kurtarıcı beklemeyin. Kurtarıcı kendiniz olun' sözünü hatırlatan Bahçeli, 'O halde korkmayacaksınız. Kaçmayacaksınız. Satmayacaksınız. Savrulmayacaksınız. Rüzgâr belki sert esecek, yollar sarpa saracak; zaman zaman hissenize Bozkurt yalnızlığı düşecek, bazen kimse sizi anlamayacak' diye konuştu.

Ülkücü gençliğin 'çetin zamanların nöbetçisi' olması gerektiğini belirten Bahçeli, 'Güneşli günlerin yolcuları değil; çetin zamanların nöbetçileri, puslu havalarda ocaklarının bekçileri, Türk milliyetçiliği davasının yegâne hancısı olacaksınız' ifadelerini kullandı.

Bahçeli, konuşmasında merhum yazar Hüseyin Nihal Atsız'ın dizelerine de yer vererek, 'Ölümlerden sakınma, meyus olmaktan utan. Bir kere düşün nedir seni dünyada tutan?' mısralarını okudu. Bahçeli, 'İşte o kahramanlar bir bayrak gibi karşımda duran ülkücü Türk gençliğidir. İşte o kahramanların mayasını elinde bulunduran, o yiğitlerin hamurunu yoğuran, genç dimağları başıboşluk uçurumlarından kurtarıp mesuliyet terazisine koyan müessesenin, hepimizin yetiştiği o yuvanın adı Ülkü Ocakları'dır' dedi.

'TeknOcak bugün iftihar kaynağımızdır'

Ülkü Ocakları bünyesinde yürütülen teknoloji çalışmalarına da değinen Bahçeli, TeknOcak projelerinin milli teknoloji hamlesi açısından önemli olduğunu söyledi. Bahçeli, 'TeknOcak; elektronik ve robotik sistemlerden yazılım ve yapay zekaya, enerji ve çevre teknolojilerinden savunma ve uzay çalışmalarına kadar geniş bir sahada Türk gençliğine üretim ufku açan milli bir teknoloji seferberliğidir' ifadelerini kullandı.

Batı taklitçiliğine karşı olduklarını belirten Bahçeli, 'Kendi kimliğimizden kopmadan çağın bilgisini üretme, çağın tekniğini kavrama, çağın araçlarını Türk milletinin büyük hedeflerine bağlama gayesindeyiz' diye konuştu.

Bahçeli, üniversiteli gençlerin geliştirdiği projelere dikkat çekerek, 'Başta isim banisi olduğumuz Göktay Yarış Arabası ve Türkhan İnsansız Hava Aracı olmak üzere üniversiteli gençlerimizin geliştirdiği 100'ü aşkın proje bizim için şeref payesidir' dedi.

'Ülkücü gençlik fırtınalara yön veren kaynaktır'

Konuşmasının devamında bölgesel gelişmelere ve güvenlik tehditlerine değinen Bahçeli, 'Kuzeyimizde savaşın gölgesi, güneyimizde kan ve gözyaşı, doğumuzda güç mücadelesi, batımızda savunma telaşı, siber alemde ise sinsi kimliksizleştirme operasyonları kol gezmektedir. İnsanlık bir taraftan teknolojiyle geleceğe uzanırken, diğer taraftan merhametten, adaletten, vicdandan ve hakkaniyetten uzaklaşmanın sancısını yaşamaktadır. Böyle bir zamanda delikanlı çağında bir genç olmak kolay değildir. Böyle bir zamanda ülkücü bir genç olmak ve ülkücü kalmak ise hiç kolay değildir' ifadelerini kullandı.

Terörsüz Türkiye hedefi kapsamında gençlere büyük sorumluluk düştüğünü söyleyen Bahçeli, 'Bu yük, siyasi bir hedef değildir. Anaların gözyaşını dindirmenin, evlatlarımızın geleceğini güvenceye almanın, kardeşliği bu topraklarda yeniden tahkim etmenin kızıl elmasıdır' dedi.

Konuşmasının sonunda birlik mesajı veren Bahçeli, merhum şair Dilaver Cebeci'nin 'Kalın ordu nerde olsa görülür. Ülkülere birlik ile varılır Yoldaşlarımız, gök pusatlar darılır. Türk'ün Türk'e küseceği çağ mıdır?' dizelerini okuyarak, 'Türk'ün Türk'e küseceği çağ mıdır?' diye sordu. Bahçeli, 'Hayır, bin kere hayır. Bugün küslük değil kenetlenme zamanıdır. Bugün dağılma değil derlenme, tükenme değil toparlanma zamanıdır. Yolumuz makam için değil dava için; alkış için değil Allah rızası için baş koyanların yoludur' ifadelerini kullandı.

Nevşehir İl Müftülüğü'nde gerçekleştirilen ihtida merasiminde duygusal anlar yaşandı. İslam dini hakkında yaptığı araştırmalar sonucu Müslüman olmaya karar veren Alman vatandaşı Peter Bormann için özel program düzenlendi. Program, Kur'an-ı Kerim tilavetiyle başladı. Ardından İslam dininin temel esasları hakkında bilgilendirme yapıldı. Daha sonra Peter Bormann, şahitler huzurunda Kelime-i Şehadet getirerek İslamiyet'i kabul etti. İhtida merasimi, Dr. Mahmut Taşyapan rehberliğinde gerçekleştirildi. Taşyapan, merasimin ardından dua ederek Yusuf Efe'ye İslam dini hakkında bilgiler verdi. Yusuf Efe yaptığı açıklamada; eşi Serap Hanım ile evlilik sürecinin İslamiyet'i daha yakından tanımasına vesile olduğunu söyledi. Daha önce Müslümanlık hakkında fazla bilgi sahibi olmadığını belirten Yusuf Efe, zamanla Türk kültürü ve Müslüman aile ortamını yakından görme fırsatı bulduğunu ifade etti. Özellikle Müslüman aile ziyaretleri ve samimi misafirliklerin dikkatini çektiğini anlatan Yusuf Efe, Hristiyan din adamlarının bazı tutarsız tavırlarının ve yaşadığı soru işaretlerinin kendisini araştırmaya yönelttiğini dile getirdi. İslamiyet'i araştırdıkça zihnindeki sorulara cevap bulduğunu kaydeden Yusuf Efe, bu sürecin ardından Müslüman olmaya karar verdiğini belirtti. Merasimin ardından Peter Bormann, kendisi için 'Yusuf Efe' ismini seçti. Törende duygu dolu anlar yaşanırken, İl Müftülüğü yetkilileri tarafından kendisine ihtida belgesi ile Kur'an-ı Kerim ve çeşitli dini yayınlar hediye edildi.

Nevşehir İl Müftülüğü yetkilileri de Yusuf Efe'yi tebrik ederek yeni hayatında huzur, mutluluk ve hayırlar temennisinde bulundu. Program, yapılan duaların ardından sona erdi.

Ankara'nın Sincan ilçesinde bulunan çiftlikte yetiştirilen 1 ton 200 kilogram ağırlığındaki 'Paşa' isimli kurbanlık dana, Trabzonlu hayırsever bir adamı tarafından 650 bin liraya satın alındı. Akbaş cinsi kurbanlığına 2,5 yıldır özenle baktığı ifade eden Yalçın Yangın, Kurban Bayramı'nda kesilecek olan kurbanlık dananın tüm etlerinin ihtiyaç sahiplerine dağıtılacağını aktardı.

'Paşa'mızı Trabzonlu hayırsever bir iş adamı 650 bin lira karşılığında satın aldı'

Paşa'nın bütün etinin ihtiyaç sahiplerine dağıtılacağını belirten Yalçın Yangın, '1998 yılından beri kasaplıkla uğraşıyoruz, son 4-5 yıldır da hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvancılıkla alakalı Sincan Yenikent Çoğlu mahallesinde bulunan çiftliğimizde müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Buradaki çiftliğimizde 4 bin tane küçükbaşımız ile 80 tane büyükbaş kurbanlığımız var. Büyükbaşlar ortalama 650-800 kilogram arasında gelmekte ama bir de göz bebeğimiz gibi baktığımız, 2.5 senedir özenle beslediğimiz Paşa'mız var. O da şu an 1 ton 200 kilogram gelmekte. Paşa'mızı Trabzonlu hayırsever bir iş adamı bizden 650 bin lira karşılığında satın aldı. Kurban bayramında da inşallah kesip bütün etini ihtiyaç sahibi ailelerimize dağıtacağız' dedi.

'Canlı ağırlığı şu an 1 ton 200 kilogram'

Paşa'nın cüssesinden dolayı kontrol edilmesi zor bir hayvan olduğunu aktaran Yangın, 'Paşamız 2.5 yaşında Akbaş cinsi bir danamız. Doğal yemlerle beslenerek 2.5 yıldır özenle bakılıyor. Hayvanımıza iki çoban tarafından özel olarak bakılıyor. Canlı ağırlığı şu an 1 ton 200 kilogram. Çok yaramaz ve haşin bir hayvan, çok zincir kırıyor. Kurban Bayramı'na kadar da özenle bakmaya devam edeceğiz. Paşa'mızın cüssesinden ve büyüklüğünden dolayı ilgi gösteren, gelip fotoğraf çektirmek isteyen insanlar çok. Açıkçası bu ilgiden de çok memnunuz. Diğer büyük danalarımızı görmek için çiftliğimize herkesi bekliyoruz. Şimdiden tüm milletimizin Kurban Bayramı'nı kutluyoruz. Rabbim rızasına uygun kurban kesip dağıtmayı, insanlarla paylaşmayı hepimize nasip etsin inşallah' şeklinde konuştu.

'Paşa'nın yanına geldiğimiz zaman ürkütücü gözüküyor ama bir o kadar da sevimli hayvan'

1 ton 2 kilogramlık Paşa'nın büyük ve heybetli göründüğünü söyleyen Erdinç Kızılçelik, 'Geçen sene de Yalçın Bey'den kurban almıştık. Bu sene 1.2 tonluk hayvanımızı kaçırdık. Paşa oldukça büyük ve heybetliymiş. Hayırsever bir abimize gitmiş, şimdiden hayırlı uğurlu olsun. Daha önce bu boyutlarda hayvan görmemiştim. Paşa'nın yanına geldiğimiz zaman ürkütücü gözüküyor ama bir o kadar da sevimli hayvan. Biz de 850 kiloluk bir hayvanı gördük Yalçın Bey ile pazarlık yapacağız, inşallah anlaşacağız' diye konuştu.

Sosyal çevredeki ikili ilişkilerdeki davranışların sosyal bir izin gibi görüldüğünü söyleyen Uzman Psikolog Arzu Hamurcu, 'Daha çok beklenti farklılıkları, kültürel uyumsuzluklar, iletişim kopuklukları, saygı ve sevgi eksiklikleri, beklentilerin farklı olması gibi birçok sebepten boşanmaları bugün gündemimizde konuşuyor oluyoruz. Burada çevresel faktörleri aile ve arkadaş olarak ayırabiliriz. Şimdi ailevi çok fazla müdahale olduğunda biz boşanmayı çok daha hızlı bir şekilde gündeme getirebiliyoruz. Burada ailelerin beklentileri, ailelerin kurduğu hayatlar farklı olduğunda, dinamikler değiştiği zaman boşanmalar daha gündeme gelen bir konu haline geliyor. Bu yüzden ailelerin de aslında hoşgörülü bir ortamda çok da fazla müdahale etmeden gençlere, yeni evlenen çiftlere aslında çok da fazla müdahaleden ziyade destek oldukları bir noktadan yaklaşmalarını öneriyoruz. Arkadaşsal bazda ise daha fazla sosyal çevremizin artık arkadaşlarımızın bize referans olma noktasında ilerlediklerini görüyoruz. Yani yakın çevremiz bizi bir karar alırken, evlenirken de boşanırken de referans olma noktasında çok ciddi bir şekilde etkileyebiliyorlar. Bu yüzden nasıl ki yakın arkadaşlarımız evlenirken bizim de evlilik kararı almamızın süreci hızlanıyorsa, onlar çocuk yaparken bizim de çocuk düşüncemiz hızlanıyorsa aynı şekilde yakın arkadaşlarımız, çevremiz boşanma gündemini getirdiğinde bu bizim ilişkilerimizde de yansıyan konuştuğumuz bir nokta haline geliyor oluyor. Çünkü benim yakın arkadaşım boşanmayı gündeme getirdiğinde benim için zihnimde şu oluşmaya başlıyor. 'Evet zor ama sürdürülebilir bir ilişkiydi bu'. O zaman bitebilir de aslında diye baktığımız bir norm değişikliği görüyoruz. Yine aynı şekilde burada bulaşan şey boşanmadan ziyade ilişkiye bakış açısı bulaşıyor. Yani ben ilişkimde zaten mutsuzsam, ilişkimde aslında iyi de olmadığım, tatmin de olmadığım bir ilişki yaşıyorsam yakın arkadaşlarımdan herhangi birinin boşanmış olması ya da boşanmaya karar veriyor olması aslında benim için sosyal bir izin almış gibi oluyor ve cesaretin bulaştığını görüyoruz burada ve zaten içimizde var olan duygunun aslında dışarıya karşı bir karar mekanizmasıyla hızlandığını görebiliyoruz' dedi.

'Boşanmalardaki kıyaslamalar kişileri düşündürüyor'

Hamurcu, kıyaslamaların ve karşılaştırmaların çiftleri boşanma noktasında düşündürdüğünü söyleyerek, 'Yine kıyaslamalar, karşılaştırmalar başlıyor ve bu noktada da çiftler arasında bir taraf boşanırken yani bir arkadaş grubu boşanırken kişiler şunu düşünmeye başlıyor. Ben neden bu evlilikteyim, ben neden hala bu ilişkiyi sürdürüyorum diye kendi ilişkisini daha eleştirel bir yerden sorgulamaya başladıklarını da görüyoruz. İşte bu yüzden aslında boşanmadan ziyade ilişkiye duyulan bakış açısını, yani kişilerin kendi gerçekliklerini daha görünür hale getirme potansiyelini, yani aslında biraz daha yüzleşme cesaretini arkadaşların teşvikiyle olduğunu, yakın çevredekilerin teşvikiyle olduğunu burada gözlemlemekteyiz. Burada çünkü neyi kıyasladığımız önemli. Yani boşanmaya olan bakış açımızdan ziyade benim ilişkime olan bakış açımı kıyaslamaya başladığımda evet bu durum zaten halihazırda mutsuz evlilikler için daha hızlı bir boşanma süreci olabilir. Şimdi burada ayırmamız gereken bir nokta var. Evet bazı ilişkiler için bu iyi bir nokta olabilir çünkü kişi farkında olmayabilir, sağlıklı bir yerde olduğunu düşünüyor olabilir ve kıyaslama yaparak kendi arkadaş çevresindeki sorunları görerek kendi ilişkisini sorgulayıp mutsuz ve halihazırda nasıl devam ettireceğini düşündüğü bir noktada çıkış kapısı olabilir. Ama bazı durumlarda da kişiler için geçici bir dönem olabilir ve bu geçici dönem sonucunda sadece dış etkiyle alınmış bir karar olur ve bu da ne yazık ki olumsuz ve istemediğimiz bir tablo olur. Bu yüzden burada çok önemli bir soru var. 'Benim ilişkim gerçekten ne durumda?' sorusunu kişilerin kendi ilişkisine sormalarını ve cevaplarını dışarıda değil içeride aramalarını beklemekteyiz. Çünkü bu kendi ilişkileri için en sağlıklı nokta olacaktır' ifadelerini kullandı.